Anonim

Грци воле своју храну. Они воле јести и воле хранити друге; ово је једно место за које сте загарантовани да никада нећете осећати глад. За разлику од типичних британских или америчких три квадратна оброка, Грци једу и до пет пута дневно. Грчка храна користи углавном свеже локалне састојке, попут медитеранског поврћа, маслиновог уља, лимуновог сока, различитих врста рибе и меса, као и житарица. Јела су сјајна и препуна разних свежих и осушених биљака. Ако кренете на Средоземно море да пашете грчку храну - наравно, пет пута дневно - тада бисте требали имати мјеста за барем неколико ових укусних јела.

1. Мусака

Мусака је једно од најпознатијих грчких јела, а састоји се од слојева пржене патлиџане, млевеног меса и кромпира, обложених кремастим бешамел сосом и затим печена до златно браон. Неки ресторани ће такође послужити једнако укусну вегетаријанску верзију.

Мусака-грчко-храна

Мусака се може направити са мљевеним млеком или као вегетаријанска верзија © Ирина Мелиукх / Схуттерстоцк

2. Фасолатха

Још једно од грчких националних јела, иако није тако познато у свету, је класична супа од белог пасуља. То је једноставна, али срдачна ствар која се састоји од пасуља, здробљеног парадајза и поврћа попут лука, шаргарепе и целера. Често је ароматизиран тимијаном, першуном и ловоровим лишћем.

Фасолатха-грчка храна

Ово грчко јело није међународно познато, али је национално главно средство © НоирЦхоцолате / Схуттерстоцк

Размишљате о планирању путовања у Грчку? Можемо помоћи! Испробајте нашу нову услугу путовања прилагођених путницима Роугх Гуидес и уживајте у прилагођеном путовању које је дизајнирао баш за вас локални стручни стручњак.

3. Коулоури

Ујутро обилазите било који од великих грчких градова, попут Атине или Солуна, и често ћете видети домаће људе како раде како лижу коулоури - велике прстенове од меког хлеба прекривене сезамовим семенима. Често их продају са жутих уличних колица и једу у покрету уз шољицу кафе.

Грчка храна: 11 укусних јела која морате пробати: грчки прстенови сезамовог хлеба (грчко име је Коулоури Тхессалоникис). Мени за уличну храну у Грчкој.

Коулоури су велики прстенови меког хлеба прекривени сезамовим семенкама © ПосиНоте / Схуттерстоцк

4. Лоукоумадес

Грчка делиција коју воле и деца и одрасли, лоукоумаде су мале пржене куглице у облику крофни намочене у меденом сирупу и посуте разним преливима попут цимета или здробљених ораха. Људи обично наручују велики тањир који ће им поделити са пријатељима или породицом.

Лоукоумадес-грчка храна

Ову грчку храну обично деле породица и пријатељи © Пхилиппос Пхилиппоу / Схуттерстоцк

5. Соувлаки

Вишегодишње популарне широм света, ове врсте меса са роштиља (обично свињске) често се послужују с тзатзики (сос од јогурта, краставца и нане), пита хлеба, салате или пиринча.

Соувлаки-грчка храна

Соувлаки је популарна грчка прехрамбена намирница широм света © хлпхото / Схуттерстоцк

6. Долмадес

Једу се као прилог главном оброку, долмаде су винова лоза или листови грожђа пуњени биљем, лимуновим пиринчем и пресавијени да би се створила мала парцела која се затим пари. Такође их можете пронаћи пуњене месом или поврћем.

Доломаде-грчка храна

Долмаде се обично једу као пратња главном оброку © Ризхков Пхотограпхи / Схуттерстоцк

7. Спанакопита

Грци воле своје пите и можете пронаћи много сорти, од оних направљених од обогаћеног теста до оних направљених од лиснатог фило (такође фило) пецива и пуњених било шта, од патлиџана или меса до зеленила или сира. Најкласичније је спанакопита - фило пециво, слојевито са фета сиром и шпинатом, а ароматизирано кором. Још један од фаворита је тиропита - хрскаво фило тијесто омотано око љутог сира.

спанакопита-грчка храна

Спанакопита је фило пециво са шпинатом, фета сиром и копаром © Игор Дутина / Схуттерстоцк

8. Гирос

Мало попут кебаба, жироскоп је типичан грчки сендвич. Састоји се од комада меса (обично пилетина, свињетина, јањетина или говедина), куваних на ротисерију и умотаних у пљескавицу или пита заједно са салатом, луком и различитим умацима. Вегетаријанске верзије могу укључивати халлууми на жару (слани кипарски сир који се прави од мешавине овчјег и козјег млека) или фета сир уместо меса.

Гирос-грчка храна

Гирос је једно од најпопуларнијих грчких јела са путницима © равф8 / Схуттерстоцк

9. Галактобоуреко

Ове слатке кришке крема, направљене слојевима лиснатог фило пецива и посуте циметом, вредне су посете само Грчке, чак и ако ништа друго не радите. Најбоље их једу топло, директно из рерне.

Галактобоуреко-грчка храна

Цустард, фило пециво, растопљени путер и цимет чине ово грчко јело гримасне воде © Пит Стоцк / Схуттерстоцк

10. Баклава

Налази се широм Грчке, Турске и Блиског Истока, баклаве су мала слатка пецива натопљена сирупом налик меду и слојевита дробљеним орасима попут ораха или бадема. У централној Грчкој праве се с бадемима, у источним крајевима са орасима, а у сјеверној Грчкој с пистацијама.

Баклава-грчка храна

Сјецкани ораси у баклави могу бити различити у зависности од тога где се праве - обично су ораси, бадеми или пистације © коркут казцин / Схуттерстоцк

11. Паститсио

Слично италијанском лазању, али направљено од малих макарона уместо листова тјестенине, ово је грчка удобна храна у најбољем реду. Направљен је слојем мљевене говедине или јањетине са умаком од макарона и бешамела, а често је ароматизиран циметом, мушкатним орашчићем и грчким травама. Понекад се прелије и рибаним сиром пре печења у рерни.

Паститсио-грчка храна

Као лазање, али уместо листова тестенине, користе се макарони © НТОУМАС АНТОНИОС / Схуттерстоцк

Истражите више Грчке с Грубим водичем о Грчкој. Упоредите летове, пронађите турнеје, резервишите хотеле за своје путовање и не заборавите да купите путно осигурање пре него што одете.

Горња слика: Традиционални грчки сувлаки © хлпхото / Схуттерстоцк

Објави

Објави

  • Објави
  • Твеет
  • Пин
  • Емаил

Резервишите путовање у Грчку

Нека ваше путовање из снова планирају и резервишу локални путнички стручњаци

Image

Под грубим водичима, схватамо да искусни путници желе да истински напусте стазу . Зато смо сарађивали са локалним стручњацима како бисмо вам помогли да испланирате и резервишете путовања по мери која су препуна личности и подстицајне авантуре - на свим нивоима комфора. Ако волите планирање, али сматрате да је уређење логистике исцрпљујуће, на правом сте месту.

Сазнајте више цхеврон_ригхт

Резервишите преко поузданих туристичких партнера Роугх Гуидес-а

  • јавно Резервишите своје путовање
  • осигурање Путно осигурање
  • лоцатион_цити Хотели
  • аирпланемоде_ацтиве Летови
  • Директни аутомобил Најам аутомобила

Сродне функције

20 најбољих плажа у Грчкој

20 најбољих плажа у Грчкој

Острво скакање на Егеју, Грчка

Острво скакање на Егеју, Грчка

Најбоље плаже на Криту, у Грчкој

Најбоље плаже на Криту, у Грчкој

Сродни водичи

Детаљни водичи једноставни за употребу испуњени стручним саветима.

Image

Груби водич кроз Европу о буџетској књизи: 17, 99 УСД Погледајте водич цхеврон_ригхт

Image

Преглед грубих водича Грчка: Јонска острва е-књига: 2, 99 долара Погледајте водич цхеврон_ригхт

Image

Преглед грубих водича Грчка: Књига о кикадама: 2, 99 долара Погледајте водич цхеврон_ригхт Погледајте све водиче цхеврон_ригхт

Истражите места која треба посетити у Грчкој

Ваш свеобухватни водич за путовање у Грчку

Image

Атина и околина

цхеврон_ригхт

Image

Пелопонез

цхеврон_ригхт

Image

Средишње копно

цхеврон_ригхт

  • Северно копно
  • Арго-Саронска острва
  • Тхе Цицладес
  • Крит
  • Додеканез
  • Источни и Северни Егеј
  • Тхе Спорадес и Еввиа
  • Јонска острва