Anonim

Заглављена за инспирацију за летњи одмор? Литва нуди много терета, од дивљих плажа обложених динама до још дивљих фестивала. А, с тим да земља припрема за прославу 100 година од обнове независности (у 2018.), никад није било боље време за посету.

Стогодишњи фестивал песме (у престоници Вилниусу, јун 2018.), екстраваганца народне музике, плеса, уметности и ношње, чиниће главни део комеморација - али има још много тога за забаву овог лета.

Од кафичке културе у Вилниусу до уличне уметности у Каунасу, од мира и тишине на обали до авантура дубоко у шуми, ево седам разлога због којих би Литванија требало да буде ваше следеће путовање.

1. За љетног лудила

Литванија почиње фестивалску сезону државним прославама Дана Светог Јована (24. јуна), познатог и као Дан рошења, који се вековима обележава на Бадњак.

Локалци остају до зоре, преузимајући градске и сеоске тргове или се упућујући према селу где су запаљени ватри, скупљено биље и роса - могу се искористити чаробне моћи. Наравно, све се то доживљава у позадини гозби, пића, музике и плеса босоног.

7 разлога за посету Литванији овог лета: празник Светог Јонаса или росишта (Расос свенте, Јонинес, Бадњи дан или Дан Светог Јована) је пуки народни фестивал који се 24. јуна обележава широм Литваније. Вилниус, Литванија. © Лилија Лоз / Схуттерстоцк

2. Увид у историју

Кернаве, 40км северозападно од престонице Вилниус, мирно је место током већег дела године. Али ово богато археолошко налазиште оживљава када се хиљаде људи спусти због летњег солстиција.

Подручје укључује брдске утврде и гробља и има статус УНЕСЦО-ве светске баштине. Налази који потичу из палеолитика први пут су откривени седамдесетих година и изузетно су добро сачувани захваљујући слојевима муља који су их потопили када је река Нерис поплавила. Многи су изложени у музеју, од катана и капута до финог накита и попут врло добро истрошених ципела.

На свом врхунцу у тринаестом веку, Кернаве се сматрао главним градом земље, а занати који су му помогли да се стекну тај статус славе се на популарном Кернаве фестивалу експерименталне археологије. Фестивал се одржава сваког јула, а уз њега се могу видети живахне демонстрације традиционалних вештина (од производње медењака до бојења предива) и савремене локалне уметности и заната.

7 разлога за посету Литванији овог лета: Стара капела у Кернавеу, Литванија. © Бируте Вијеикиене / Схуттерстоцк

3. За поправљање културе

Град је био дугогодишњи фаворит јеленима и кокошим хицима захваљујући јефтином, непрестаном напитку, а да не спомињемо револуцију црафт-пива (кокосово млеко, било кога?). Али Вилниус је и место високе културе.

Литванци су драги позоришни гледаоци, а ноћ у опери у Виљнусу - у значајној згради седамдесетих година, њена импозантна бетонска и стаклена фасада спојена плишаном, унутрашњошћу испуњеном светлошћу - вратиће вам око 20 €.

То је такође једно од места годишњег фестивала у Вилниусу (јун), на којем се налазе домаћи и међународни музичари, изводећи класична и савремена дела - од рецитација оргуља до јапанског бубњања.

7 разлога за посету Литванији овог лета: Литванско национално позориште за оперу и балет, Литванија, Литванија. Литванско национално позориште опере и балета, Вилниус © Бокстаз / Схуттерстоцк

4. За иновативне ресторане

Усмјерите стомак пред вечерашњу шанку у једном од нових узбудљивих нових ресторана у Вилниусу. Свежи отвори широм престонице реинтерпретирају традиционалну литванску кухињу са најновијим гастро трендовима и експериментима.

Благдан на пажљиво осмишљеним јеловницима за дегустацију користећи најбоље домаће производе у хладном окружењу. Испробајте Ертлио намас у срцу старог града, Слатки коријен у Ужупису или 2017. отворите Џиаугсме за јела која се издвајају, попут печене штуке с бадемовим млијеком, равиола од цикле пуњених воловским образима или зингинг лимунског сладоледа и сорбета од вербене.

Локални стапци хељда и цвекла често се појављују на јеловницима (ово је добра ствар), а летња сезона подстиче коприве, шпароге и гљиве. Можете добити изузетно добар избор одлучивши се за меније „пословног ручка“који су често доступни.

Пост поделио ресторан Свеет Роот (@свеетроот_рестаурант) 28. априла 2017. у 05:04 ПДТ

5. За удобну храну

Све ово савремено укусање укуса је свет удаљен од смешне, али задовољавајуће основе конвенционалне литванске кухиње.

Храна овде је позната на бази пупа - и можете схватити зашто су укусни специјалитети попут цепелинаја (пуњени кромпирови кнедле у облику зеппелина) и даље чврст фаворит, посебно у ледено хладним зимским месецима.

Још један протуотров, ако вам затреба, модеран мали тањир и забавне бушице долази у облику пецива у облику сластичара у облику полумјесеца, кибинаи. Ово су специјалност мањинског карајитског становништва у језеру Тракаи, 25км од Виљнуса.

На Кибинлару ови укусни троуглови су претходник варијације на пите са пилећим лонцима и десерту још пецива - овог пута пуњеног шећером и сиром. Ако овде ручате, оброк можете да решите шетњом преко брда до средњовековног замка језера Галве, обновљеног у совјетско време.

Кибинаи су традиционална пецива пуњена овчетином и луком, популарна међу Караитском етничком мањином у Литванији. Кибинаи © ЈуратеБуивиене / Схуттерстоцк

6. За бијега у природу или обалу

Тракаи је најмањи од пет националних паркова у Литванији; на другом крају скале је Национални парк Дзукија, такође надомак Виљнуса возом или аутомобилом. Широки путеви, ваљана поља, густа шума и осамљене куће које ћете пролазити успут крећу у обзир велике отворене просторе Северне Америке.

Пешке Дзукије можете пронаћи пешке, кристално бистре изворе и традиционалне дрвене куће пјешице или се одлучити за једну од десет маркираних бициклистичких стаза. Храна за гљиве и јагодичасто воће увек је била од суштинске важности за ријетку популацију, јер је обрађивање песковитог тла борба. Дођите крајем лета или почетком јесени и наићи ћете на локално становништво који продаје недавно окупљене доброте - или можете ловити своје (пратећи уобичајене мере предострожности).

Ако желите да осетите песак између ножних прстију, мораћете да одложите време да стигнете до обале од главних транспортних чворишта. Цуронска шпица која одузима дах - помична трака огромних пешчаних дина, широких 4 км, која раздваја Балтичко море од Куронске лагуне - вредна је напора. Још једно место које је најбоље истражити на два точка, овде је и место за планинарење, посматрање птица или тиху размишљање, а да не спомињемо укусну димљену рибу.

Куронска пљува, Литванија Пикабаи / ЦЦ0

7. За уметност двадесет првог века

Док су овог лета на аеродрому у Вилниусу у току радови на реконструкцији, неки летови ће бити преусмерени у други литвански град Каунас (који би ионако требао бити на вашем итинереру).

Доље код замка Каунас, на ушћу река Немунас и Нерис, празна фабрика обуће је место експерименталног уметничког покрета, Министарство флукса (ФкМ). Огромни „стари мудрац“, накривљен, црвено обучен лик који покрива један спољњи зид, један је од многих примера уличне уметности у Каунасу.

Погледајте дворишну галерију Киемо галерија, стално растући изложбени простор на отвореном, где је Банксиев утицај очит у асортиману графита и инсталација. Нови, згодан градски водич за уличну уметност може се наручити за колекцију у туристичкој канцеларији Каунас.

ФкМ је започео живот 2010. године у Виљнусу, али се преселио у Каунасу две године касније. Док је уметнички енклава у главном граду, самопроглашена Република Ужупис, сведоци брзе гентрификације и неизбежног залеђа (обални барови и изузетно укусни ресторани долазе по цену), у Каунасу се осећа као да креативност цвета. Његова година као Европска престоница културе (2022) можда је још увек далеко, али дефинитивно има осећаја нечега у ваздуху.

7 разлога за посету Литванији овог лета: Улица старог града Каунаса, Литванија. Стари град, Кауна © Наталиа Микхалцхук / Схуттерстоцк

Моница је путовала уз подршку Литванског државног одељења за туризам.