Anonim

2020. година ће обележити 100 година од почетка ере забране у Сједињеним Државама. Са хиљадама државних службеника који пију тешко, Васхингтон ДЦ је имао више илегалних пића током забране него што је претходно било легалних решења! Данас ДЦ има на десетине барова у стилу звука који дају климу овом добу, сервирајући лепо направљене коктеле. Ево нашег избора најбољих коктел барова у Васхингтону. Овде можете подићи (легални) здравицу за један од најважнијих тренутака у Америци. Ако планирате да посетите Вашингтон, јавите се - можемо да вас повежемо са локалним стручњаком како бисмо организовали потпуно персонализовано путовање.

Гибсон

Једна од оригиналних ДЦ-ових говорних врста (у пост-забранима), Гибсон је познат по свом расположеном декору, прелепим коктелима и склоности необичним састојцима, попут грицкалица за краставце који се користе у коктелу Салон Дорадо на бази пенина. Бар такође одржава редовне мастер класе из миксологије. Ово је једна од највећих градских предавања, а уједно и једна од најпопуларнијих. Препоручујемо да резервишете сто унапред. Срећом, освежавајуће је лако пронаћи - само потражите црна, неозначена врата на 14. улици НВ 2009. године.

Тхе-Гибсон-најбољи кафе-барови у Васхингтону-ДЦ Крените до Гибсона за класичне коктеле у забранном стилу © Тхе Гибсон

Лева врата

Лијева врата наћи ћете у углавном стамбеном дијелу, поред праонице. Не одлажите се - отворите врата уморних изгледа, и бићете у једној од најзанимљивијих говорница у ДЦ-у. За разлику од својих ривала, има доста светла у овом шанку пуном првог ката. Изгледа да је удобан дневни боравак јако вољене баке, употпуњен цветним чајкама објешеним са зида. Штавише, постоји акценат на свежим, једноставним састојцима, као што се може видети у напицима попут Бенд и Снап, направљеним од вотке пуне грашка пуне грашка.

Лева врата - најбољи-коктели-барови у Вашингтону Лева врата се, захваљујући својој унутрашњости трошкова, осећају као да пију у кући ваше баке © Лефт Доор

Алегорија у хотелу Еатон

Крените до овог предивног бара за спектакуларне коктеле послужене уз бок друштвене свести. Описани као први активистички хотел, Еатонови УСП-ови укључују интерну радио станицу која подржава активизам у јавности, копије УН-ове декларације о људским правима (уместо библија) у спаваћим собама и бесплатне кристале за повећање расположења гостију. Алегорија, којој се приступа кроз врата скривена међу књигама у хотелској библиотеци, најспектакуларније је место - прелепи бар у којем доминира огроман омотачки мурал. На први поглед чини се да глуми Алицу у земљи чудеса, али девојка на слици је заправо активисткиња за грађанска права Руби Бридгес, која је славно постала први афроамерички студент који је 1960. похађао потпуно белу основну школу Виллиама Франтза у Лоуисиани.

Аллегори-бест-цоцктаил-барс-ин-Васхингтон-ДЦ Хотел Еатон комбинује елегантне интеријере са друштвено прогресивном мисијом © Аллегори

Алек Црафт коктел подрум & Спеакеаси у хотелу Грахам

Овај прелепи подрумски бар, у шокантном хип ДЦ кварту Георгетовн, управо тако треба бити звучан: угодан, слабо осветљен и без икаквих напора. Унутар ћете пронаћи огромне кожне софе, ремек-дјела у позадини (укључујући портрет Александра Грахама Белл-а, по коме је бар добио име) и столове направљене од старих радијатора. Редовна музика уживо постоји, али коктели краду шоу. Обавезно испробајте џин и тоник, који се послужују у минијатурним кадама или коктел Схаде оф Нигхт, направљен од активног угља и прекривен пена од јајета. Једна посета ће вам показати зашто ово оцењујемо као један од најбољих коктел барова у Васхингтону.

Тхе-алек-ат-тхе-грахам-бест-коктел-барови у Васхингтону-ДЦ Алек своје јединствене креације схвата озбиљно © Тхе Црафт Цоцктаил подрум и Спеакеаси

Кућиште у Цапо Италиан Дели

Суочимо се с тим - колико год да волимо концепт разговоран, нисмо толико заинтересовани за целу тајну лозинку, а Бацкроом нуди савршен компромис. Лако га је пронаћи, а улаз - унутар фрижидера у Цапо Италиан Дели на Флориди Авеније НВ - нуди тај важан додир аутентичности. Завирите унутра и прво што ћете примјетити су огромни лустер, баршунасти каучи и интимне кабине. Постоји редовна музика уживо и можда ћете видети како бармени пале ватру - то је њихов заштитни знак.

Огледало

Овако би требало бити тешко говорити - лукаво је пронаћи, са вратима која у потпуности стоје као нешто друго. У овом случају, то је огледало пуне дужине које се отвара и открива једну од нај стилистичнијих рупа за залијевање у Васхингтон ДЦ-у. Директор пића, Јефф Цолес, помало је историјски, и то показује. Јеловник у Тхе Миррор-у испуњен је класичним коктелима за забрану, укључујући и сцоффлав: пиће створено у Паризу као почаст онима који су се оглушили о забрану или „подсмевали се закону“.

Огледало-најбољи-коктел-барови у Вашингтону Прошећите огледалом у пуној дужини да бисте пронашли овај јединствени простор © Огледало

Пилетина + виски

Још једна класична разговора - да бисте дошли до овог предивног бара, пролазите кроз врата замрзивача до оне стране ужурбане отворене кухиње. Цхицкен + Вхискеи је смештен у кући старом 127 година у улици 14. ДЦ у Васхингтону. Изузетно је живописан, с једним зидом прекривеним готово у потпуности неонским летацима за претходне свирке оснивач-партнер Цхарлес Коцх. Виски (укључујући разне јапанске брендове које је тешко пронаћи) овде влада, иако коктел мени нуди понешто за свакога. Наш омиљени? Две карте за Пеарадисе, направљене од ракије од крушке, коњака, меда и лимуна. Само смо размишљали о томе …

пилећи и виски-најбољи-коктели-барови у Вашингтону Пилећи + виски коктел с потписом је Пеарадисе © Цхицкен + Вхискеи

Округли робин на интерконтиненталном Вилларду

Потпуно откривање: Округли робин, није лако - али дефинитивно је један од најбољих коктел барова у Васхингтону. Овај бар је апсолутна посета за све који су заинтересовани за забрану. Главни бармен Јим Хевес аматерски је историчар и експерт за забрану који ће са задовољством сатима причати о овој фасцинантној ери. Питајте га зашто су најбоље странке биле у амбасадама ДЦ-а (који се сматра страним тлом и зато могу да послужују алкохол). Овај удобан бар са дрвеним плочама, уоквиреним фотографијама прошлих председника, налази се на пешачкој удаљености од Беле куће. Бар је одувијек био популаран код политичара (Хевес је служио више предсједника, укључујући Обаму и Цлинтона). Пробајте и мента јулеп, који је ДЦ-у представио 1800-их, државник из Кентуцкија Хенри Цлаи, који га је први пут попио у овом бару.

Округли робин-најбољи-коктели-барови у Вашингтону Округли робин један је од најбољих коктел барова у Васхингтону - и најзгоднији © Тхе Роунд Робин